Falsk skaldjurssoppa
november 23, 2007
3dl vatten
1 fiskbuljongstärning
1 burk tomatsoppa
1 burk champinjonsoppa
1dl mellan- el. vispgrädde
1dl vitt vin
salt
svartpeppar
2-3msk hackad dill
Koka upp vatten och buljongtärning. Tillsätt båda sopporna, grädden och vinet. Smaka av med salt, peppar och hackad dill. Låt soppan koka upp och servera den het med några skalade räkor i.
