Havrekakor
november 25, 2007200g margarin
3/4dl socker
3dl vetemjöl
1½dl havregryn
Rör margarin och socker en stund. Tillsätt havregryn och mjöl. Arbeta samman till en deg. Forma runda små kulor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och tryck till dem med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i 200°, ca 12 minuter.
De blev jättegoda! Fast jag brände dem lite i botten för jag antog att de skulle bli gyllenbruna och gräddade dem i lite drygt 12 min, haha. De ska vara lika bleka som när de sätts i ugnen för dig som inte har provat än. Tack för receptet!