
Jojans äppelkaka
november 29, 20075st stora äpplen
100gr smör
1½dl havregryn
1½dl vetemjöl
1½dl socker
½tsk bakpulver
½dl sirap
½dl grädde
Skala äpplena och skär i små klyftor.Blanda allt annat i en gryta och låt det
koka upp.Lägg äpplena i en form,smord eldfast. Bred ut smeten över och sätt in
kakan i ugnen 225g i ca 20min.
Äts med vaniljsås eller vaniljglass.
//Jojan-fN