
Kladdig chokladkaka
januari 12, 2008100g smält smör
3ägg
3dl socker
1½tsk vaniljsocker
1krm salt
4msk kakao
1½dl vetemjöl
Smörj och bröa en 1½l-form med löstagbar botten.
Rör samman alla ingredienser utom smöret. Tillsätt smöret och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 175° i ca 35 min.
Stjälp upp kakan försiktigt och låt svalna.