Lingonrutor

4 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl socker
3 tsk bakpulver
150 g smör
1 ägg

Rör i hop ovanstående och platta ut i en smord långpanna.
Bred ut 2 dl lingonsylt (eller annan sylt) över smeten.

3 dl havregryn
2 dl socker
100 g smör
2 tsk vanillinsocker

Blanda i en kastrull och rör om tills smöret smält. Strö det sen över sylten.
Grädda 225 grader i 12-15 minuter!

//Anis-fN