Monikas kycklinggratäng

1 grillad kyckling
1 grön paprika
1 förp mellangrädde
1/2 burk mango chutney (green label)
1/2 – 1 tsk sambal oelek
ca 1/2 – 1 tsk curry
vitlök

Dela kycklingen och paprikan i små lagom bitar och lägg i en ugnsfast form. Vispa grädden lite så den bli lite tjockare. Häll i mango chutney, sambal oelek, curry och vitlök i grädden och blanda ihop.
Häll smeten över kycklingen och paprikan och ställ in i ugnen 225 grader i ca 25 minuter.

//Monica med Felicia 9/11 -fN