
Nektarinpaj
maj 1, 20082 dl havregryn
5 msk socker
2 msk ströbröd
50 g smör eller margarin
5-6 nektariner
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop gryn, socker, ströbröd och margarin till en deg.
Skala och klyfta nektarinerna. Lägg nektarinklyftorna i en form och
strö över smuldegen. Gräddas i ugnen 20-25 minuter. Serveras med vaniljglass eller vaniljsås.