Grillade räkor
februari 16, 2011100-200 g oskalade räkor/person
färsk chili
2 vitlöksklyftor
olja
Lägg träspetten i blöt. Tina upp räkorna. Trä upp räkorna på ett spett.
Vill du ha starkare smak på räkorna kan du marinera dem i chili, vitlök och olja. Grilla några minuter på vardera sidan.
Servera till exempel med jordgubbssalsa, fylld chili, grillade grönsaker och halloumi eller fyllda champinjoner med bacon.
